Frischer Wind bei den jungen Wilden: Die Jeunes Restaurateurs d’Europe Österreich präsentieren sich in neuem Glanz

Ein Sprichwort lautet: Viele Köche verderben den Brei. Man könnte meinen, bei acht österreichischen Top-Gastronomen, die sich mit der designtextur vor ein paar Monaten an einen (gedeckten) Tisch begaben, um den Relaunch der JRE zu besprechen, wäre dem Sprichwort nach also kein guter Brei raus gekommen. Angesichts des Endergebnisses möchten wir an dieser Stelle festhaten, dass nicht alles was hinkt ein Vergleich ist, und nicht alles was weise scheint auch richtig ist.

Vom ersten Strich des Logos bis zur letzten Zeile des Textes haben wir mit viel Tatendrang und Freude an der Innovation für einen fulminanten neuen Auftritt der JRE Österreich gesorgt. Verdient haben sich Simon Taxacher, Josef Floh, Andreas Döllerer, Thorsten Probost, Hubert Wallner, Thomas Dorfer, Michael Schwarzenbacher und Ulrike Hollerer-Reichl die neuen Web-Kleider allemal, denn ihre Küche spricht eine eindeutige Sprache: Jung, kreativ, traditionell-innovativ und sternegekrönt.

Was soll man da noch sagen, ausser: Mahlzeit!